Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma quiche recheada com alho-poró
- Segunda-Feira, 23 Novembr
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Aprenda a fazer um delicioso quiche de alho poróTV TEM/ReproduçãoO Nosso Campo deste domingo (23) ensina a preparar uma receita de quiche de alho-poró. Saiba como fazer:IngredientesMassa25g de manteiga sem sal;50g de farinha de trigo;1 ovo;Sal;2 colheres de sopa de água gelada.Recheio3 alhos-porós;3 ovos;1 xícara e meia de creme de leite fresco;100g de muçarela ralada;2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;sal;Lemon pepper ou tempero a gosto;Pimenta moída.👨🏽🍳Como fazer?MassaEm uma tigela, misture a farinha de trigo, manteiga, sal e o ovo;Adicione, aos poucos, as duas colheres de água na massa;Use um saco plástico e um rolo para abrir a massa;Cubra todo o interior de uma forma untada;Leve ao congelador. RecheioCorte o alho-poró em rodelas;Em uma panela, coloque um pouco de azeite;Leve ao fogão e acrescente o alho-poró;Adicione o sal, tempero a gosto e pimenta;Em outra tigela, mexa o creme de leite com os ovos;Acrescente a muçarela e o parmesão;Retire a panela do fogão;Despeje a mistura na panela e mexa.MontagemColoque o recheio sobre a massa;Leve ao forno pré-aquecido a 180°c por 35 minutos;Retire e sirva.Bom apetite!Veja a reportagem exibida no programa em 23/11/2025:Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma quiche recheada com alho-poróAcesse + TV TEM | Programação | Vídeos | Redes sociaisConfira as últimas notícias do Nosso Campo
